Zachte Broccolisalade

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
350g broccoli; 1 sjaloje of ui, in fijne ringen; 2 gepelde tomaten (uit blik) in stukjes; 100g mozzarella of feta, in kleine stukjes; evtl. 1/2 potje maiskorrels of gekookte kikkererwten; Dressing: olijfolie; (wijn)azijn; 1-2 tenen knoflook, geperst; basilicum(liefst vers of diepvries) en/of 1 eetl. pesto; 1 eetl. diksap; peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de broccoli in water met een snufje zout in 5 minuten beetgaar. Giet het vocht af en gebruik dit eventueel voor een soep of saus. Meng stukjes tomaat, mozzarella of feta en sjalotje of ui met de iets afgekoelde gekookte groente en giet er de dressing overheen. Voeg naar wens mais of kikkererwten toe. Schep een paar maal voorzichtig om en laat de dressing er een kwartiertje intrekken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-12-2019