|
Varkenskotelet, Bloemkool In Witte Saus En Aardappelen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Bloemkool, boter,2 eetlepels bloem, melk, muskaatnoot, peper en zout
Serveer er aardappelen en een kotelet bij.
Voorbereiding: Aardappelen en bloemkool koken (stomen) naar wens.
Bereidingswijze: Witte saus: Maak een roux met boter, bloem (2 el), melk en wat muskaatnoot tot een gladde saus en overgiet er de gare bloemkool mee.
|
|
|