|
|
Feestelijk Perziktoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 halve perziken (blik)
5 el 5-bosvruchtenjam
1/2 dl perziknat (uit het blik)
2 dunne plakken cake (bijv. oma?s cake)
4 bollen Hertog Roomijs, peche Melba, bak 875 ml
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de perzik helften in mooie waaiers.
Breng de jam met het perziknat aan de kook en neem de pan van het vuur.
Snijd intussen 4 mooie kleine cirkeltjes (? ? 3 cm) uit de cakeplakjes.
Verdeel de cakecirkeltjes over de borden en leg de bolletjes ijs erop.
Schep de lauwe saus ernaast en garneer met de perzikwaaiers.
|
|
|