Tomaten-sinaasappelsoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 pakjes tomatenstukjes(bijv. Heinz);
1 ui;
1 teen knoflook;
2 eetl. olijfolie;
1 eetl. geconcentreerd tomatenpuree;
100 ml witte wijn(Chardonnay); sap van 2 sinaasappels; Creme fraiche;
peper en zout; suiker;
een potje basilicum (of een pakje diepvries)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil en hak de ui fijn. Hak een gedeelte van de basilicum fijn en bewaar enkele mooie blaadjes ter decoratie. Verhit de olijfolie in een pan en fruit hierin de ui. Pers de knoflook en voeg toe aan de ui. Voeg de tomaatstukjes en fijn gehakte basilicum toe. Giet de wijn en sinaasappelsap erbij en breng aan de kook. Breng op smaak met zout, peper en suiker. Verdeel de soep over 4 borden of soepkommen en garneer met een lepel creme fraiche en 1-2 blaadjes basilicum.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-09-2020