|
|
Gestoofde Spitskool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 spitskool van 1 kg, 1 grote ui, 1 teentje knoflook, 1eetl. kerriepoeder en 300gr gehakt.
Voorbereiding:
Spitskool in dunne repen snijden ,ui snipperen en knoflook fijn hakken
Bereidingswijze:
Fruit de ui samen met de knoflook en de kerriepoeder in wat boter glazig.
Voeg het gehakt toe en bak het rul.
Schep er de spitskool door en smoor deze in gesloten pen op een laag vuur in 20 min. gaar.
Schep alles regelmatig om en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|