Vissoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 400 gram aardappelen in dobbelsteentjes
  • 250 gram prei in ringen
  • 100 gram bleekselderij, in stukjes
  • 4 theelepels zonnebloemolie
  • 300 ml vis- of groentebouillon
  • 300 ml magere melk
  • 1 laurierblad
  • 100 gram sperzieboontjes in stukjes
  • 150 gram tomaat in stukjes
  • 400 gram vis in blokken (kabeljauwfilet, schelvisfilet, maar koolvis uit de diepvries kan ook heel goed!)
  • 160 gram maiskorrels uit b

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
  • Bak de aardappel, prei en bleekselderij met de olie in een grote pan ongeveer 5 minuten goed door.
  • Doe de bouillon, de melk en het laurierblad erbij.
  • Breng alles aan de kook, dek de pan half af en laat het 10 minuten zachtjes doorkoken.
  • Doe de boontjes, de tomaat en de vis erbij en laat nog 5 minuten zachtjes doorkoken.( De vis moet nog stevig zijn en niet uit elkaar vallen)
  • Schep voorzichtig de mais erdoor met het vocht en warm nog even door.
  • Haal het laurieblad eruit en voeg eventueel zout en peper toe.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024