|
Pita Pizzapuntjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 16 personen
Ingredienten: Mini blikje mais,
1 vleestomaat,
2 bosuitjes,
2 eetlepels chilisaus,
4 pitabroodjes,
50 gr. geraspte boeren belegen kaas.
Voorbereiding: Laat de mais uitlekken. Ontvel de tomaat en haal de pitjes eruit. Snijd het vruchtvlees in kleine stukjes. Maak de bosuitjes schoon en snijd ze in ragfijne ringetjes. Schep de groenten en de chilisaus door elkaar. Snijd de broodjes doormidden en leg ze met de binnenkant naar boven op een ingevette bakplaat.
Bereidingswijze: Verdeel het groentemengsel over de broodjes en bestrooi ze met de kaas. Bak ze in de voorverwarmde oven in ca. 10 minuten goudbruin. Snijd de pizzatjes elk in 4 puntjes.
|
|
|