|
Pittige Uientaart.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pakje diepvries bladerdeeg,5 grote uien,
2 eetlepels zonnebloemolie,300 gr.hamreepjes,
1 pot 250 ml.kurriepasta mild(Patak′s Idiaase),4 eieren,1 dl.slagroom,150 gr.gemalen belegen kaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Deeg ontdooien volgens gebruiksaanwijzing,
oven voorverwarmen op 200′C,uien pellen en in halve ringen snijden.In braadpan olie
verhitten.De uien ca.4 min. bakken,de ham en
kurriepasta toevoegen,en even meebakken.
Eieren los kloppen met slagroom en kaas.
Taartvorm invetten en bekleden met deeg.
Uimengsel erover verdelen,dan het eimengsel
erover gieten.Taart in midden van de oven
in ca.30 min.garen en goudbruin bakken.
Dit is lekker met salade van kropsla met
yoghurtdressing.
|
|
|