|
Kruudkouke
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
Voor 6 kleine kruidkoeken:
* 250 gram zelfrijzend bakmeel
* 2 theelepels koekkruiden
* 1 theelepel kaneel
* zout
* 150 gram donkere basterdsuiker
* 65 gram zachte boter of margarine
* 2 kleine eieren
Voorbereiding: Verwarm de oven voor op 160 graden.
Bereidingswijze: Bakmeel, koekkruiden, kaneel, snufje zout en de basterdsuiker mengen. Boter, eieren en 5 eetlepels water toevoegen en met een garde door elkaar roeren. Deeg in de vormpjes schenken en in het midden van de oven in 50 - 60 minuten bruin en gaar bakken.
|
|
|