|
Maispasta Met Chorizo En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pakje Honig Maispasta Gnocchi
2 eetlepels olie
150 g champignons, in plakjes
100 g sperziebonen (diepvries of pot)
1 pakje Honig Mix voor Napolitaanse Tomatensaus
5 dl. (=0,5 l) water
250 g Chorizo, in reepjes
12 zwarte olijven in ringetjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de Maispasta volgens de algemene bereidingswijze. Verhit ondertussen de olie in een wok of hapjespan. Bak hierin kort de champignons en de sperziebonen. Voeg vervolgens 0,5 liter koud water en de Mix voor Napolitaanse Tomatensaus toe. Breng de saus al roerend aan de kook en laat de saus ca. 5 minuten zachtjes koken. Af en toe roeren. Voeg twee minuten voor het einde de chorizo en de olijfringen toe
|
|
|