Aardappelpuree

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg. kruimige aardappelen, 2 theel. zout,
75 gr. roomboter, 2 a 2 1/2 dl. volle melk,
versgeraspte nootmuskaat, versgeraspte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de aardappelen, snijd ze in stukjes van ongeveer 4 centimeter. Kook de aardappelen in water met zout op halfhoog vuur in ongeveer 10 minuten gaar. Giet ze af en laat ze uitdampen.
Werk met een pureestamper de boter en 1 dl. melk door de aardappelen tot ze grof gepureerd zijn. Klop met de handmixer de rest van de melk en wat nootmuskaat erdoor tot de puree luchtig is. Breng de puree verder op smaak met peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-12-2024