|
|
Salade Van Watermeloen, Feta En Pompoenpitten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 50 gram pompoenpitten
? 25 ml olijfolie en een beetje extra
? 0,75 kilo watermeloen
? 150 gram feta
? zwarte peper
? 1,5 citroen in schijfjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven op 180 graden. Meng de pompoenpitten met de olijfolie en leg ze op een stuk bakpapier. Rooster ze in 10 minuten goudbruin.
Snijd de watermeloen in blokjes en verwijder de schil en zaadjes. Verkruimel de feta erover. Betrooi met versgemalen zwarte peper en een klein beetje olijfolie. Serveer met partjes citroen.
|
|
|