|
|
Asperges Met Tagliatelle En Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 500 g geschilde witte asperges
- 3 dl slagroom
- 220 g krab vers of uit blik
- 75 g garnalen
- 300 gram tagliatelle
- suiker
- zout
- versgemalen zwarte peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Asperges koken. Laten uitlekken. Kopjes eraf snijden en de stelen klein
snijden. Stelen met krab en slagroom in ? 6 min. tot saus koken. Peper
en citroensap toevoegen. Aspergekopjes en garnalen erdoor roeren en 1
min. mee warmen. Intussen de tagliatelle koken. Saus door de pasta
scheppen en garneren met dille.
|
|
|