Tzaziki

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:

  • 1 komkommer
  • 2 tot 3 teentjes knoflook
  • 2 eetl olijfolie
  • 0,25ltr dikke Griekse yoghurt
  • sap van een halve citroen
  • 1eetl verse munt
  • 1 theel suiker
  • Zeezout, vers uit de molen
  • vers gemalen zwarte peper


Voorbereiding:
Schil de komkommer en snijd hem heel dun, of rasp hem. Doe er wat zout op, en zet hem in een vergiet/zeef met een bord met iets zwaars er op. Na een half uur spoel je de komkommer af en laat je ze uitlekken.

Bereidingswijze:
Doe de knoflook door de knoflookpers en maak de munt fijn. Meng met de rest van de saus ingredienten.

Mix de yoghurt saus met de komkommer, en

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-04-2024