|
|
Vis Uit Een Pakketje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
VIS (4 stuks koolvisfilet of kabeljauwfilet of net wat je lekker vind. Witte vis bij voorkeur).
groenten zoals voor 4 personen: 1 kleine courgette, 1 grote gesneden prei of 2 uien, 2 grote tomaten.
citroensap, peper, zout, kruiden als bieslook, basillicum, oregano
ev. krielaardappels in schil
olijfolie
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op ca. 225 C.
vouw 4 grote stukken alumuniumfolie dubbel
vet ze in met olie
smeer vis in met kruiden
snijd groentes fijn
Bereidingswijze:
Leg in pakketjes vis, groentes, ev. krielaardappels en kruiden. Besprenkelen met citroensap.
Ppakket dicht vouwen en op bakplaat/ rooster leggen in midden van oven, naad van folie naar boven.
In oven gaar laten worden, ca. 25 minuten (afhankelijk van wat er in pakketje zit).
|
|
|