|
Zalmtomaten
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tomaten - 1 bakje rucola-sla - 8 eetlepels Heinz Sandwich spread zalm - 50 gram zalmsnippers - 4 sneetjes casino witbrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vas de tomaten en snijd ze in dunne plakjes. Verdeel de helft van de rucola-sla over 4 borden. Leg het onderste plakje van elke tomaat op de sla. Besmeer het tomaatplakje met sandwich spread, leg er een plakje tomaat op, beleggen met zalmsnippers en een blaadje rucola-sla. Leg er een plakje tomaat op en blijf dit herhalen tot de ingedienten op zijn. Eindigen met een lepel sandwich spread met daarop het hoedje van de tomaat. Rooster het brood lichtbruin en snijd deze diagonaal door. Serveer de tomaat met geroosterd brood.
|
|
|