|
Gegrilde Tonijn Met Komkommersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 tonijnsteaks a 100 gram - 6 eetlepels Kikkoman Teriyaki Marinade - 1 komkommer - 2 eetlepels Kikkoman Sojasaus - 1 eetlepel azijn - 3 eetlepels sesamolie - 1 theelepel suiker - zout en peper
Voorbereiding: Verwarm de gril voor op de hoogste stand.
Bereidingswijze: Smeer de tonijn aan beide kanten in met de marinade en laat ze 10 minuten marineren. Schil de komkommen en schaaf hem in dunne plakjess. Roer een dressing van sojasaus, azijn, olie, suiker, zout en peper. Grill de tonijn aan beide kanten ca. 5 minuten. Verdeel de komkommer over 4 bordjes. Sprenkel de dressing erover en leg de tonijn er op.
|
|
|