|
|
Gebakken Aardappellen Met Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1,5 kg aardappel *
3 el Becel voor koken,(roer)bakken en braden *
2 teentjes knoflook *
1 citroen of limoen *
2 takken rozemarijn of 2 tl grof zeezout *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was en schrob de aardappen onder stromend water schoon.
Snijd ze in vieren.
Verwarm de oven voor op 200?C.
Hak de knoflook fijn,boen de citroen schoon en rasp het geel van de schil van de citroen en pers de citroen vervolens uit.
Haal de naaldjes van de rozemarijntakken.
Doe de aardappen samen met de andere ingredieten in de ovenschaal en schenk hier de Becel voor koken,(roer)bakken en braden over.
Bak de rozemarijn-aardappen in ongeveer 35 minuten goudbruin en gaar.
Schenk eventueel tijdens het bakken nog wat Becel voor koken,(roer)bakken en braden over de aardappen zodat een mooie bruine korst onstaat.
P/P:380 kcal(1600 kj)17 g vet(waarvan 1 g verzadigd vet)73 koolhydraten/8 g eiwit.
|
|
|