Kruidenballetjes

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Borrelhapjes Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: Ingredienten: 3 - 4 grote aardappelen zout 50 gr boter wolkje melk peper nootmuskaat 1 sjalotje 1 teentje knoflook handvol gemengde tuinkruiden bloem 2 eiwitten paneermeel frituurolie Voorbereiding: Bereidingswijze: 1. Schil de aardappelen en kook ze gaar in lichtjes gezouten water. Giet ze af en stamp ze met boter en een scheutje melk tot een smeuige puree. 2. Breng op smaak met peper, zout en nootmuskaat. 3. Meng er fijngehakte sjalot, knoflook-uit-de-knijper en gesnipperde tuinkruiden door. 4. Maak er balletjes van, rol ze achtereenvolgens door de bloem, opgeklopt eiwit en paneermeel. 5. Bak ze goudbruin in hete frituurolie. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken