|
|
Schildpadden!
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
4 plakken diepvriesdeeg voor hartige taart,2 schijven ananas,1 eetlepel salsasaus,2 plakken snijworst,25 gr.geraspte jong belegen kaas,1 ei, 4 krenten.
Voorbereiding:
Leg de plakken deeg naast elkaar en laat ze in ca.10 minuten ontdooien.verwarm de oven voor op 225?laat de ananas uitLekken.
Bereidingswijze:
Steek of snij twee zo groot mogelijke rondjes uit het deeg en twee iets kleinere rondjes voor de onderkanten.bewaar wat van het deeg wat over is.besmeer de onderkanten met de salsasaus.leg de schijven ananas en de snijworst erop en bestrooi met d ekaas.klop het ei los,leg de twee grotere rondjes deeg erover.druk de deegrandjes stevig vastmaak van het overige deeg 2 kopjes,8 pootjes en 2 staartjes.druk ze aan de gevulde deegrondjes.bestrijk de schildpad met ei en ,maak met een scherp mes kruiselings inkepingen.druk de krenten als ogen in het deeg.bekleed een bakplaat met bakpapier en leg de schildpadden erop.laat ze 10 min.rustig staan.laat de taartjes midden in de oven in ca.20 min.gaar en goudbruin worden.
|
|
|