|
Worteltjes Met Komijn En Gember
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gram kleine peentjes, 55 gr boter, 1 el bruine suiker, 1/2 tl witte wijnazijn, 1 el komijnzaadjes, 15 verse fijngesneden gemberwortel, 2 el fijngehakte peterselie, zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Worteltjes beetgaar koken. Boter, bruine suiker en azijn in een pannetje doen, goed roeren. Komijn en gember erbij, en de saus goed met de worteltjes mengen. Op smaak maken met zout en peper.
|
|
|