|
|
Vismarinade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
- 1,2 dl sojasaus
- 1,2 sherry
- 1 eetlepel citroensap
- 1 knoflookteentje, geperst
- 60 ml slaolie
Voorbereiding:
Meng alle ingredienten goed door elkaar en roer ze goed. Giet de marinade over de vis in een niet-metalen schaal. Laat het een uur staan.
Bereidingswijze:
Haal de vis uit de marinade en gril hem volgens recept.
De vis kan tijdens het grillen met de marinade owrden besprenkeld.
|
|
|