|
|
Kippenboutjes Met Groenten In De Braadzak
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippenbouten
zout
paprikapoeder
2 sjalotten
2 preiwitten
0.25 g bloemkolen
2 paprika′s (rood)
1 dl kippenbouillon
2 eetlepels bieslook (fijngehakt)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De kippenboutjes inwrijven met zout en paprikapoeder en laten kleuren in een pan met antikleeflaag.
De oven voorverhitten op 180 graden. De schoongemaakte groenten klein snijden.
De kippenbouten en de groenten met de kippenbouillon in een braadzak doen. De zak sluiten en bovenaan een paar keer doorprikken met een vork.
In het midden van de oven schuiven en in 25 minuten laten gaar worden.
De braadzak openen, de kip met de groenten en de bouillon in een serveerschaal doen en bestrooien met tuinkruiden.
|
|
|