|
Tandooripasta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 2 gepelde knoflooktenen
* 2 1/2 cm geschilde verse gember, fijngehakt
* 1 theelepel zout
* 2 theelepels korianderzaad
* 2 eetlepels citroensap
* 2 eetlepels azijn
* 1 theelepel komijnzaad
* 1/2 theelepel chilipoeder
* 1 theelepel kurkuma (koenjit)
* 120 gr gewone yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten behalve de yoghurt met een blender en maak er een gladde saus van. Roer deze door de yoghurt.
|
|
|