|
Gestoofde Venkel Met Courgette
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 venkelknollen
2 courgetten
1 ui
1 takje tijm
1 teentje knoflook
1 cl olijfolie (extra vierge)
kruidenzout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snipper de ui. Was de venkel en snij in dunne reepjes. Was de courgette en snij in schuine plakjes. Verwarm de olijfolie en fruit de ui met de geperste knoflook en de tijm. Voeg de venkel toe en na 6 minuten ook de courgette. Laat alles zachtjes beetgaar stoven.
|
|
|