Gehaktbrood Met Appel

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 moesappelen
750 g mager rundergehakt
150 g paneermeel
1 fijngehakte ui
zout
vers gemalen peper
2 theelepels worcestershiresaus
2 eieren
3 eetlepels tomatensaus
2 eetlepels (30g) bruine suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de appelen, verwijder het klokhuis en rasp ze grof. Vermeng de geraspte appelen met het gehakt, paneermeel, kruiden naar smaak en worcestershiresaus. Klop de eieren los en meng deze eveneens door het bovenstaande.

Druk het mengsel uit in een ingevette vuurvaste schaal en strijk de bovenzijde met een spatel glad. Strijk de tomatensaus er gelijkmatig overheen en bestrooi het geheel met bruine suiker. Zet de schaal gedurende ongeveer 1 1/4 uur in een matige warme oven. (Ikzelf doe het in een warme lucht oven 45 minuten op 180? gr.)

Giet overtollig vet af en serveer dit gehaktbrood, warm of koud, in plakken gesneden

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-02-2020