|
|
Tiramisucake
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten:
Een grote cake (zelfgemaakte kan ook moet wel een stevige zijn.)
Mascapone (bakje)
Chocolade poeder
Koffie (sterk gezet)
Vanillie suiker
Een likeurtje (amaretto)
Voorbereiding:
Je snijdt de cake in 3 stukken in de lengte. Je begint met de onderkant.
Roer de mascapone, vanilliesuiker en likeur door elkaar.
Bereidingswijze:
Sprenkel de koffie aan de binnenkant van de onderste laag van de cake. Smeer dan een laagje van de mascapone erboven op en dan leg je de 2de stuk van de cake erboven op. Doe hiermee hetzelfde als met de 1ste stuk. Dan de bovenstelaag van de cake. Sprenkel de koffie weer eroverheen en doe dan de chocoladepoeder erboven op.
Zet dit geheel tenminste 1 uur in de koelkast liefst nog langer voor de lekkerste smaakt die dan door elkaar lopen.
|
|
|