| 
        
         | 
                
    
        
    Groene Fusilli Met Noten-peterseliesaus 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 10-20 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht /  
                          Soort keuken: Vegetarische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 2 personen
  
                          Ingredienten:
 - 200 gram groene fusilli
 
 - 100 gram walnoten, gepeld
 
 - 1 bosje peterselie, gehakt
 
 - 1 teentje knoflook
 
 - 2 el beschuitkruim
 
 - 45 gram zachte boter of margarine
 
 - 1 1/4 dl slagroom
 
 - zout
 
 - peper
 
 
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:   Fusilli beetgaar koken. Walnoten (wat hele noten achterhouden), peterselie (toefje achterhouden), knoflook en beschuitkruim heel fijnhakken. Boter door mengsel roeren, zodat dikke pasta ontstaat. Room toevoegen en saus op smaak brengen met zout en peper. Direct door warme pasta roeren. Garneren met walnoten en peterselie.  
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |