Iers Sodabrood Met Havermeel

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Ierse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 175 gr. volkorenmeel

  • 50 gram bloem

  • 50 gr. grof havermeel

  • 25 gr. tarwekiemen

  • 1 tl. dubbelkoolzure soda

  • 1 1/2 tl zout

  • 1 tl suiker

  • 1 groot ei

  • 2 3/4 dl karnemelk

  • beetje bloem


    Voorbereiding:
    Verwarm de oven voor op 190 ?C.

    Bereidingswijze:
    Doe de droge ingredienten in een grote kom en meng ze. Klop het ei los met
    karnemelk en doe het in de kom. Meng eerst met een vork en daarna met je
    handen tot je een glad deeg overhoudt. Leg het in het broodblik en maak de
    bovenkant glad. Of vorm er een cirkel van 15 cm doorsnee van en kerf het
    deeg overdwars driemaal diep in ( niet helemaal tot de bodem). Bestuif het
    met bloem, zet het 50-60 min. midden in de oven, stort het op een rooster en
    laat het afkoelen. Dit brood is vers het lekkerst, maar een paar dagen later
    maak je er nog heerlijke toast van.


    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-07-2020