|
Turks Brood Met Zuurkool En Tonijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak zuurkool
1 kuipje creme fraiche
gedroogde pruimen
1 blikje tonijn
geraspte kaas
Turks brood.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een grote kom de zuurkool wat fijn knippen, gedroogde pruimen(eventueel in kleinere stukken gesneden), tonijn, creme fraiche en geraspte kaas er doorheen mengen. Snijd het brood over de breedte door, doe het mengsel ertussen en dan ca. 20 min. in de oven (hoeft alleen warm te worden).
Je kan nog wat peper door het mengsel doen, naar mijn smaak is het al wel zout genoeg. Als je een heel pak zuurkool gebruikt kan je er nog een half kuipje creme fraiche extra bij doen, anders kan het droog worden.
|
|
|