|
|
Pittige Kruidenolie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Multi-culturele keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1/4 liter olijfolie
1 spaans pepertje of madamme jannetje
1 takje verse basilicum
1 takje verse oregano
1 teenje knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was het pepertje, ontdoe het van zaadlijsten en zaadjes en snij het in dunne lange reepjes.
Ontvel het teentje knoflook en snij dit ook in dunne reepjes.
Was het takje basilicum en het takje oregano.
Doe alle ingredienten in de fles, en schenk er voorzichtig de olie overheen. Na ongeveer 1 week zijn de kruiden goed ingetrokken en is de olie klaar voor gebruik.
|
|
|