|
Kaneelwafeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 125 gram zachte boter
125 gram basterdsuiker
1 eetlepel kaneel
zout 2 eieren
250 gram bloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een schaal. Hiervan een dik deeg bereiden, zoals een cakebeslag bereid wordt. Het deeg zonodig kneden. Hiervan balletjes van 3 cm doorsnee vormen en deze in een ingevet oublie-ijzer snel goudbruin bakken, 1,5 minuut aan iedere kant! Ze direct oprollen, dat gaat gemakkelijk rond de steel van een pollepel en af laten koelen.
|
|
|