|
Chocomousse
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram pure chocolade
1/2 liter slagroom
3 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Chocolade langzaam laten smelten, en in de tussen tijd de slagroom opkloppen. De niet al te warme chocolade van het vuur nemen, en de eieren er een voor een door roeren. Tot slot de slagroom er door scheppen, en 2 uur in de koelkast laten opstijven.
|
|
|