|
Likeurtruffels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200gr boter
250gr chocolade puur
5 eetlepels Grand Marnier
3 eierdooiers
100gr suiker
30gr cacaopoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Warm de Grand M op in een pannetje,neem vh vuur en laat de chocolade erin smelten.Roer er stukjes boter bij.Klop dooiers en de suiker tot een romig en schuimig mengsel en roer dit onder de chocolade.Zet een paar uur in de frigo.Met een lepeltje truffels vormen en ze door de cacaopoeder(of iets anders)rollen.
|
|
|