Provencaalse Kippeborst

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-4 kippeborstjes
-2 eetlepels olie
-zout en versgemalen witte peper
-1/8 l witte wijn
-3 tomaten
-6 zwarte olijven
-1 teen knoflook
-3 eetlepels heet water
-peterselie
-tabletje kippenbouillon

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-verhit de olie in de pan en bak de kippefilets rondom goudbruin
-daarna nog 15 min verder laten braden met het deksel op de pan, op een miniem vuurtje
-zout en peper op de stukjes kip strooien
-ze overdoen in een warme schotel en warm houden
-witte wijn in de braadjus doen en het fond daarmee loskoken
-tomaten ontvellen en in stukjes snijden
-olijven ontpitten en in stukjes snijden
-look pellen en persen boven de pan
-stukjes tomaat en olijf in de pan doen
-nog even doorverwarmen en het heet water toevoegen met het bouillontabletje
-aan de kook brengen en de saus over en rondom de kip verdelen
-garneer de schotel met enkele toefjes peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-08-2022