|
|
Geflambeerde Bananen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
2 bananen,-een beetje bloem,- een beetje bloemsuiker en kirsch of rum en wat fijne suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwijder de schil en bepoeder de bananen met fijne suiker (2 per persoon).
Leg ze lichtjes in bloem, en laat ze tot ze goudbruin kleuren in een pan met boter braden.
Leg ze op een lange platte schotel, de een naast de andere.
Bepoeder ze terug in met suiker, besprenkel ze met opgewarmde kirsch of rum, en flambeer aan tafel.
|
|
|