|
Bosbessencake
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 250 gr cakemeel
250 gr zachte boter
250 gr witte basterdsuiker
4 eieren
1 zakje vanillesuiker
citroenaroma
200 gr blauwe bessen / bosbessen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De boter, suiker, eieren, vanillesuiker en citroenaroma samen romig mixen. Daarna
het meel en de bessen erdoor roeren (langzaam mixen). Het bakblik invetten en bestrooien met meel.
Bakken in een voorverwarmde oven op 175 C gedurende 1 uur en 10 minuten
|
|
|