|
|
Garnalentaartje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 plakjes roomboter bladerdeeg - 15 gram verse bieslook - 1 ei - 100 ml. creme fraiche - 50 gram geraspte jonge kaas - 125 gram garnalen - zout en peper - boter om in te vetten
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze:
Laat het bladerdeeg ontdooien volgens de aanwijzing. Knip de bieslook fijn. Klop het ei los met de creme fraiche, kaar, zout en peper. Vet de vormpjes in met boter. Leg het bladerdeeg in de vormpjes, snijd de overhangende randjes weg en druk het iets aan. Verdeel de garnalen met bieslook over de vormpjes. Schenk het ei-mengsel erover. Bak de taartjes in het midden van de oven in 20 minuten gaar.
|
|
|