|
|
Tomaten-groentesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blik tomatenblokjes op sap (400 g)
1 flesje Maggi Basis voor Tomatencremesoep
250 g fijne soepgroente
1 laurierblaadje
1 doosje Maggi Soepenbinder
1 eetlepel fijngesneden bieslook
1 zakje soepcroutons
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Doe de inhoud van het flesje Maggi Basis voor Tomatencremesoep en 1,5 liter water in een soeppan.
2. Doe de soepgroente, het laurierblaadje en de inhoud van het blik tomatenblokjes in de soep en laat 15 minuten zachtjes koken
3. Roer met een garde het zakje Maggi Soepenbinder en de bieslook door de soep.
4. Serveer de soep in grote soepkommen, met wat soepcroutons erbovenop.
|
|
|