|
Appelslaatje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 zoete appels
2 preien
peper
zout
komijn
1/8 l kipbouillon
zonnebloempitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fruit twee geschilde, zoete appelen in partjes en twee stengels prei (wit en groen) in ringen in wat boter. Kruiden met peper, zout en komijn.
Overgiet met 1/8 l kippenbouillon en laat afgedekt nog een paar minuten sudderen op een zacht vuurtje. Bestrooi met geroosterde zonnebloempitten.
|
|
|