|
Pasta Met Bacon En Doperwten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: ? 1 pak verse tagliatelle (pasta, 250 g)
? 1/2 pak doperwtjes (diepvries, a 450 g)
? 4 plakken bakbacon (175 g)
? 1 rode peper
? 150 g Pere Joseph (abdijkaas)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In pan met ruim kokend water tagliatelle en doperwten in ca. 5 minuten beetgaar koken. Intussen bacon in repen snijden. In koekenpan bacon in ca. 2 minuten knapperig bakken. Peper schoonmaken en in reepjes snijden. Aan bacon toevoegen en 1 minuut meebakken. Kaas in blokjes snijden. Pasta en doperwten afgieten. Bacon, peper en kaas erdoor scheppen en geheel nog ca. 1 minuut doorwarmen. Verdelen over twee borden.
|
|
|