|
|
Gesmoorde Worteltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 eetlepels boter
1 sjalotje fijngehakt
750 g jonge worteltjes
1 dl water
1 zakje Maggi Groentesmoor Room-Tuinkruiden
2 eetlepels tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Smelt in een ruime pan de boter en laat het sjalotje hierin glazig worden
2. Voeg de jonge worteltjes toe, giet het water erbij en laat de worteltjes in 10 min. zachtjes gaar smoren
3. Bereid ondertussen het zakje groentesmoor volgens de aanwijzingen op de verpakking
4. Roer de gewelde mix door de worteltjes en laat alles enkele min. zachtjes smoren
5. Roer vlak voor het opdienen de tuinkers door het gerecht
De pittige worteltjes smaken geweldig bij vis.
|
|
|