|
|
Bloemkool Met Linzenkerrie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 gesnipperde uien
50 g boter
1 bloemkool in roosjes
80 g bruine linzen
1 theelepel zout
1/2 theelepel kurkuma
1 theelepel chilipoeder
1 theelepel kerrie
2 theelepels klapper
sap van 1 citroen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de linzen 15 minuten voor in 250 ml water.
Fruit de ui 4-5 minuten in de boter. Voeg bloemkool, linzen, kruiden, zout en klapper toe. Giet 1/4l water erbij en pruttel ?20 minuten tot de bloemkool gaar is.
Citroensap erover en direct opdienen.
|
|
|