|
Boeboer Santen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr rijst
3 dl santen
200 gr suiker
zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst in de santen met zout naar smaak.
Roer intussen de pap goed en zet de pan, als de pap dik wordt, op een vlamverdeler op laag vuur.
Kook de pap dan in ongeveer een uur zachtjes gaar.
Zo nu en dan moet u even roeren.
De pap wordt gegeten nadat suiker is toegevoegd.
|
|
|