|
Kruidenzalf
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Goudsbloem: Calendula off.
Goudsbloemolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vul een glazen pot tot boven toe met Goudsbloemen (vers of gedroogd)
Neemt men verse, laat ze dan na het plukken 1 dag drogen.
Druk goed aan en giet er olie over ( alle soorten olie zijn goed)
Sluit de pot en laat hem ongeveer 4 weken op een lichte plek staan (niet in de volle zon)
Na ongeveer 4 weken zeeft men de goudsbloemen af.
Doe bij deze gezeefde olie weer nieuwe goudsbloemen (moeten onderstaan)
Laat alles weer 4 weken trekken. Af en toe schudden.
Na 4 weken weer zeven. Deze olie is dus dubbel getrokken
Giet de olie in flesjes.
Koel en donker bewaren.
|
|
|