|  | 
        
    Broodje Gerookte Tahoe | Algemeen Bereidingstijd: 0-10 minuten
 Maaltijdgang:  / Lunch/Brunch
 Soort keuken: Internationale keuken
 Techniek:
 Aantal personen:
 
 Ingredienten:
 200 g gerookte tahoe
 1 ui
 1 prei
 1 lepel boter
 3 lepels tamiri of ketjap
 1 lepel tomatenpasta of 3 lepels ketchup
 3 lepels pindapasta of pindakaas
 zout
 peper
 4 a 5 bruine shoarmabroodjes
 100 g ijsbergsla
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Snij de tahoe in dobbeltjes. Snipper het ui. Snij de prei in ringen.
 Fruit ui en prei 5 minuten in de boter, draai het vuur halfhoog en doe de tamari en tahoe erbij, bak 2-3 minuten. Draai het vuur laag. Tomatenpasta en pindapasta erbij en zoveel warm water dat een dikgebonden saus ontstaat. Op smaak brengen met peper en zout.
 Verwarm de broodjes, snij de sla in reepjes en vul de broodjes met sla en het tahoemengsel.
 
 
 |  | 
 |