|
Brownies Met Kersenvulling Uit De Combimagnetron
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Boter
bloem
200 g zachte boter
200 g suiker
4 eieren
225 g zelfrijzend bakmeel
3 lepels cacao
chocoladepasta
4 lepels gepelde pistachenootjes
1.5 pot kersen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Het uitlekgewicht van de kersen moet 370 g per pot zijn.
Vet een braadslee voor de combi van 25 x 35 cm in met boter en bestuif met bloem. Laat de kersen uitlekken.
Mix boter en suiker luchtig. Klop een voor een de eieren erdoor. Zeef bakmeel en cacao erboven en spatel er luchtig door.
Schep in de vorm en verdeel de kersen erover. Zet onderin de combi en stel de combi in op 165? en 180 watt gedurende 20-25 minuten. Laat daarna de brownies in de vorm afkoelen en bestrijk met de chocopasta, hak de nootjes grof en strooi erover.
Snij in 16 stukken en laat verder in de vorm afkoelen.
|
|
|