|
Cafe De Olla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g bruine basterdsuiker
5 cm kaneelstokje
4 kruidnagels
60 g koffie donkergeroosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm 1 l water met 100 g donkerbruine basterdsuiker, 5 cm pijpkaneel en 4 kruidnagels tot de suiker is opgelost.
Breng aan de kook, haal van het vuur en roer er 60 g donkergeroosterde koffie door.
Dek de pan af, laat op een warme plaats staan tot de koffieprut is gezakt. Zeven in aardewerken mokken.
|
|
|