|
Notenschuim
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 eieren
? 3 el poedersuiker
? 4 el gehakte nootjes
? 20 marasquinkersen (potje)
? scheutje Kirsch.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Splits de eieren en klop de eiwitten stijf. Klop de eidooiers met het poedersuiker schuimend en meng er dan de gehakte nootjes door. Snipper de marasquinkersen fijn en schep die met het eiwit en de Kirsch door het dooiermengsel. Meteen serveren.
|
|
|