Kreeftensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 pakje diepvies kreeftensoep
? 1/2 l visfumet
? 1 doos krab (235g)
? 100g garnalen
? cognac
? grissini


visbouillon:

? 1 l water
? 1 ui
? thijm/laurier
? 100 ml witte wijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de benodigdheden voor de visbouillon 30 min. zachtjes koken. Indien nodig door een zeef gieten.


Fumet van verse graten trekken. De fumet evt. invriezen. Geen fumet maken van ingevroren graten.


Laat de diepvriessoep ontdooien in de visfumet.


Voeg de krab met het sap toe en breng aan de kook.


Breng de soep op smaak met cognac.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-04-2024